Відпустка на Мальті

Стародавні греки назвали цей острів Меліта, що можна перекласти як «Солодкий мед». І досі говорячи про Мальте, туристи, що відвідали її, характеризують країну, як «рай на землі». Чому так?
Ця мальовнича країна розташувалася на трьох островах Середземного моря. Вони віддалені на 93 км. від Сицилії і на 288 км. від Тунісу. Це архіпелаг, що поєднує острови Мальта, Гоцо (Гозо) та Камін, на яких живуть люди, і кілька безлюдних. За площею (всього 316 км ²) Мальта знаходиться у світі на 185 місці.
Сам острів Мальта довжиною 27 км, шириною 15. У Гоцо площа вдвічі менша, Каміно завдовжки лише 2 км.
Але, незважаючи на мікроскопічні розміри, це настільки благословенна земля, що за право володіти нею багато сотень років точилася запекла боротьба. Спочатку тут господарювали фінікійці. Потім – давні греки. Після них були такі ж давні римляни, карфагенці, візантійці, араби, нормани, іспанці. В 1530 імператор Риму Карл V подарував архіпелаг Мальтійському ордену госпітальєрів (іоаннітів). Це ті лицарі, які в ході Першого хрестового походу в 1099 захопили Єрусалим і після багато століть захищали і піклувалися про Святу землю. Вони ж у XVI столітті заснували столицю Мальти – фортецю-порт Валлетта, призначений для захисту острова.
Надалі історія складалася отже протягом шести днів островами правив Наполеон. Згодом протекторат над ними здійснювала Росія. А потім на 150 років Мальта стала колонією Великобританії, позбавившись цього статусу тільки в 1974 році.
З 2004 року Мальта входить до складу Європейського Союзу. Єдина валюта для розрахунків – євро.
Клімат архіпелагу ідеальний для любителів пляжного відпочинку. Літо сухе та спекотне, серпневі температури досягають 28–34 °C. Взимку часто йдуть дощі, вдень стовпчик термометра показує 12 до 20 ° C, вночі +7-12.
Пляжних туристів приваблюють море з чистою водою, різноманітність пляжів, які вважаються одними з найкращих у ЄС, та навіть піску. Він тут він буває трьох кольорів – білий, червоний та рожевий. Частина пляжів маркована Блакитним прапором.
Слід знати, більшість пляжів – кам'янисті, їм потрібно спеціальне взуття. Але саме на них найчистіша вода. Взуття також потрібне через те, що в деяких місцях зустрічаються морські їжаки. Найкращі піщані пляжі Мальти розташовані на півночі острова.
Краса над морем перетікає і під воду, тут дивовижне дно і різноманітна фауна, що приваблює на Мальту численних дайверів з усього світу.
Архіпелаг готовий запропонувати свою гостинність будь-якому туристові. На островах розташовано багато готелів преміум-сегменту, так і бюджетного класу, є хостели. У 5-зірковому Radisson Golden Sands вам з гордістю розкажуть, що в ньому одного разу зупинялася королева Єлизавета II під час свого перебування на острові.
Особливості харчування: на Мальті не практикують режим "все включено". Найчастіше гостю запропонують сніданок та обід, включені у вартість проживання. Але й увечері голодним він не залишиться, тут величезна кількість закладів громадського харчування на будь-який смак, включаючи 26 ресторанів, включених до мішленівського гіда.
Автентична мальтійська кухня відображає бурхливу історію цих земель і увібрала кулінарні традиції Італії (особливо Сицилії), Великобританії, Іспанії, Греції, Франції та Маврикія. Для приготування національних страв найчастіше використовуються свіжі морепродукти, риба, м'ясо (крольчатина, яловичина, свинина, курятина), фрукти та овочі, злаки та оливкова олія. Найчастіше їх запікають чи гасять, тому ця кухня ще й корисна.
Пересуватися островами архіпелагу можна на автобусах, таксі, прокатних автомобілях та поромах.